Médico Veterinario Pablo Marini (Facultad de Ciencias Veterinarias UNR)
Docentes invitados: M.V. Alejandro Calosso, M.V. Paolo Longhini y M.V. Mauro Rodeghiero (Ejercicio privado – Véneto y Lombardía)
El objetivo general del curso es presentar, examinar y discutir, desde una perspectiva amplia, los sistemas lecheros italianos en las regiones Véneto y Lombardía, comparados luego con los sistemas lecheros argentinos (en la región de la Pampa húmeda), sobre la base del concepto de sostenibilidad productivo-económica, social y ambiental.
Actividad gratuita
2 sesiones:
Lunes 6 de octubre, 9 h
Martes 14 de octubre, 8 h
(horario de Argentina)
Modalidad: Virtual sincrónica
Más información e inscripciones: bovlecheros@fcv.unr.edu.ar
