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18 Novembre 2024
Cucina e Salute: I Benefici della Dieta Mediterranea – IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Il Consolato Generale d’Italia a Rosario è lieto di invitarvi a una conferenza unica dedicata ai benefici della dieta mediterranea. Esperti dei settori gastronomico, medico e della produzione ortofrutticola analizzeranno l’impatto positivo di questo stile alimentare sulla salute e sul benessere. Al termine della conferenza, sarà offerta una piccola degustazione di prodotti locali nel giardino […]

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16 Novembre 2024
Torneo Aperto di Golf “Coppa Italia”

Venerdì 22 novembre Rosario Golf Club Morrison 9900 13:30 – Partenze simultanee Modalità: Four Ball Americana Organizzato da: Commissione Sportiva di Com.It.Es Rosario Informazioni e iscrizioni: 341 388-8916

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16 Novembre 2024
1ª Festa della Cucina Italiana a Paraná: “Dieta mediterranea e cucina delle radici: salute e tradizione”

Nell’ambito della IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, si terrà la 1ª Festa della Cucina Italiana a Paraná. Martedì 19 novembre 2024, ore 18:00. Presso il Centro Gastronomico della FCG UADER. Destinata a docenti, studenti dei corsi di formazione per insegnanti e traduttori in lingua italiana, di gastronomia e di altre discipline, associazioni italiane […]

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16 Novembre 2024
Il tartufo bianco d’Alba: Storia, La Fiera del Tartufo

Cucina dal vivo.  Colloquio tra Alejo Uribe e Augusto Saracco. Martedì 19 novembre, ore 18:00. Davis Terraza – Av. de la Costa E. Lopez 2550  Numero chiuso Iscrizioni: https://forms.gle/wd6v8wZvbEdWS2H37

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15 Novembre 2024
“Parole e sapori: la pizza delle radici” – IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Il Consolato Generale d’Italia a Rosario, in collaborazione con la Fondazione Italia, vi invita all’evento “Parole e sapori: la pizza delle radici” – un viaggio tra storie e sapori della tradizione italiana. Posti limitati! Prenotate il vostro posto su Eventbrite e non perdete questa occasione unica per assaporare l’autenticità italiana. Unitevi a noi per celebrare […]

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14 Novembre 2024
Corso breve su BIOBANCHE

Le biobanche sono raccolte di campioni biologici che supportano la ricerca scientifica agevolando in questo modo i progressi in settori quali le nuove terapie e la medicina personalizzata. Questi centri gestiscono e conservano i campioni sotto rigorosi protocolli etici, come il consenso informato e la privacy. Incoraggiano inoltre la collaborazione internazionale nel condividere risorse e […]

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13 Novembre 2024
“Gastronomia e Tradizione: la cucina delle radici” – IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Nell’ambito delle attività organizzate per celebrare la IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, vi presentiamo l’evento “Gastronomia e Tradizione: la cucina delle radici”, con menù degustazione a cura degli chef Santiago Cernitagoya e Pablo Sapene. Venerdì 15 novembre, presso la nostra sede, avremo quindi l’opportunità di intraprendere un viaggio nei sapori autentici dell’Italia, riscoprendo […]

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12 Novembre 2024
IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo al Consolato Generale d’Italia a Rosario

Il Consolato Generale d’Italia a Rosario è lieto di annunciare le attività organizzate in occasione della IX Edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. Quest’anno, l’evento si svolge dal 16 al 22 novembre e si concentrerà sul tema “Dieta Mediterranea e Cucina delle Radici: Salute e Tradizione”. La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo […]

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8 Novembre 2024
Corso: Sostenibilità Made in Italy: Il ciclo di vita della pasta

Mercoledì 20 novembre, ore 10. La relatrice, la Prof.ssa Bárbara Civit, tratterà la valutazione ambientale che affronta l’impatto e la sostenibilità della produzione della pasta e proporrà metodologie di Analisi del Ciclo di Vita (ACV) rilevanti per il processo decisionale nelle filiere agroalimentari. Corso virtuale sincrono di due ore. Attività gratuita previa iscrizione al seguente […]

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7 Novembre 2024
Gli occhi del mondo sulla moda italiana: tradizione e attualità

Prof. María Laura Carrascal Venerdì dalle 17:00 alle 19:00 Inizio: 8/11/2024 Modalità: in presenza Luogo: Aula 11 ER, Facoltà di Humanidades y Artes UNR (via Entre Ríos, 758, Rosario) Attività gratuita aperta alla comunità Numero chiuso Ulteriori informazioni e iscrizioni: departamentoitalianisticaunr@gmail.com Scopo generale del corso è presentare e discutere, con una prospettiva critica e storica, […]

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